HOW TO MAKE SATTU FLOUR AT HOME

HOW TO MAKE SATTU KA AATA AT HOME

 

HOW TO MAKE SATTU KA AATA AT HOME

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नमस्कार दोस्तों ! आज हम सत्तू का आटा घर पर बनायेंगे |दोस्तों आपको यकींन नहीं होगा की सत्तू का आटा हेर पर ही बनाया जा सकता है |यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और फायदेमंद होता है| | हम सभी ने सत्तू के परांठे ,लिट्टी ,पेय और कचौरी तो बनाते ही है | यदि सत्तू का आता भी घर पर बना सकते है | सत्तू का आटा कई प्रकार से बनाया जाता है-जैसे चने से ,जौ से ,गेहू से |आज हम चने से सत्तू का आटा बनायेंगे |

चने से सत्तू का आटा दो प्रकार से बनाया जाता है |

·         बाजार के भुने चनो से

·         घर के चनो से या चना की दाल से

1-बाजार के भुने चनो से –

HOW TO MAKE SATTU KA AATA AT HOME

बाजार के भुने चनो से आटा बनाना बहुत आसान है | इसके लिए

आवश्यक समग्री –

  • भुने हुए चने २००ग्रा

विधि –

  • चनो को मिक्सी से बारीक़ पीस ले |
  • अब इसे किसी एयर टाईट बर्तन में कर ले |
  • दोस्तों अब हमारा सत्तू का आटा तैयार है |

2- घर के चनो से या चना की दाल से –

HOW TO MAKE SATTU KA AATA AT HOME

चने की दाल या चनो से आटा बनाना बहुत आसान है | इसके लिए

आवश्यक समग्री –

  • चने की दाल या चने २००ग्रा

विधि –

  • सबसे पहले चने की दाल या चने को ८-९ घंटो के लिए पानी में भिगो कर रख दे |
  • अब इनको पानी से निकल ले ,और घुप में अच्छी तरह से सुखा ले |
  • अब कड़ाई में धीमी आच पर भुन ले |
  • अब इन्हें मिक्सी में पीस ले |
  • अब इसे किसी एयर टाईट बर्तन में रख दे | अब आप इससे कोई भी रेसिपी बना सकते है |

दोस्तों आप सभी सत्तू का आटा घर पर ही बनाये, खाए और खिलाये एवम अपने अनुभव हमे bookbaak.com पर बताये | और इस रसिपी से जुड़े सवाल भी आप bookbaak.com पर पूछ सकते है | दोस्तों यदि आपको यह रेसिपी पसंद आये तो लिखे और शेयर जरुर करे  |

Post Author: Seema Gupta