ALOOSNACKSINMINUTES(INENGLISH)

ALOO SNACKS IN 10 MINUTES (IN HINDI)

ALOO SNACKS IN 10 MINUTES (IN HINDI)

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नमस्कार दोस्तों ! आज हम आलू के snacks बनायेंगे |दोस्तों आपको यकीं नहीं होगा की आलू snacks केवल ५ मिनट में भी बन सकते है | यह खाने में बहुत ही स्वादिस्ट और कुरकुरे होते है|

यह हमारे यहा पार्टियों में बहुत ही खाने को मिलते है |snacks बहुत तरह से बनाये जाते है | मगर हम आज आलू snacks बनायेंगे |तो दोस्तों अब हम बनाना शुरू करते है |

तैयारी में लगाने वाला समय -५मिनट

पकाने में लगाने वाला समय -५मिनट

INGREDIENTS –

  • आलू उबले हुए २
  • नमक स्वादनुसार
  • हरीमिर्च (बारीक़ कटी हुई )
  • हरा धनिया (बारीक़ कटा हुआ )
  • लाल मिर्च पावडर १/४ चम्मच
  • चाट मालाला १/४ चम्मच
  • पोहा पाउडर

METHOD-

पोहा को मिक्सी में पीसकर पाउडर बना ले

  • सबसे पहले उबले आलू को हाथ से अच्छी तरह से मैश कर ले |
  • अब इसमें नमक ,लालमिर्च स्वादनुसार ,चाट मसाला ,हरी मिर्च (बारीक़ कटी हुई ),हरा धनिया एवं पोहा पावडर को अच्छी तरह से मिला ले |यह मिश्रण गिला नहीं होना चाहिए
  • अब हाथो पर आयल लगाकर इनको अपनी पसंद के अनुसार आकर दे |
  • अब हम इन्हें डीप फ्राई करेंगे ,डीप फ्राई करने के लिए हम कड़ाई में तेल गरम कर लेते है |
  • अब इसमें हम snacksको brownहोने तक तल लेते है |
  • अब इन्हें किसी प्लेट में निकाल लेते है |
  • दोस्तों हमारे कुरकुरे snacks तैयार है ,इसे हम हरे धनिये की चटनी ,tamato सॉस के साथ परोस सकते है |

NOTE –

  • मिश्रण ज्यादा गिला नहीं होना चाहिए |
  • आप को प्याज ,लहसुन पसंद है तो आप बारीक काटकर मिला सकते है |

दोस्तों आप सभी आलू snacks बनाये, खाए और खिलाये एवम अपने अनुभव हमे bookbaak.com पर बताये | और इस रसिपी से जुड़े सवाल भी आप bookbaak.com पर पूछ सकते है | दोस्तों यदि आपको यह रेसिपी पसंद आये तो लिखे और शेयर जरुर करे  |

Post Author: Seema Gupta