Aloe Vera (Gheekwar) Ka Halwa Recipe

Aloe Vera (Gheekwar) Ka Halwa Recipe / How to make aloe vera(gwar patha)halwa( in hindi)

 Aloe Vera (Gheekwar) Ka Halwa Recipe

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Hello friends शायद आप नहीं जानते की aloevera  से हलवा भी बनाया जा सकता है  तो  आज हम Aloe Vera (Gheekwar) Ka Halwa  बनाना सीखेंगे | Aloe Vera (Gheekwar) Ka Halwa  खाने मे बहुत ही स्वादिस्ट एवं स्वास्थ से भरपूर होती है | इसे बनाने मे ज्यादा समय नहीं लगता है |

तैयारी मे लगाने वाला समय – १५-२० मिनट

बनाने मे लगाने वाला समय -१५-२० मिनट

कुल समय -३५ -४० मिनट 

घी, ड्रायफ्रूट्स और मिठास से भरा स्वादिष्ट हलवा किसे पसंद नहीं होता। अपने मजेदार स्वाद से तो यह आपको संतुष्ट करता ही है, सेहत के लिए भी बेहतरीन फायदे देता है। अगर आप नहीं जानते इसके फायदे तो जानने के लिए यहाँclickकरे benifits of aloe vera

आयुर्वेद के अनुसार हलवे का सेवन आपकी कुछ सेहत समस्याओं के लिए विशेष रूप से मददगार है, लेकिन इसे खाने का तरीका और समय बेहद महत्वपूर्ण है। फिर हलवा चाहे आटे का हो, सूजी का या फिर बेसन का या फिर किसी भी चीज का

इसे सूर्योदय से पहले उठकर गर्मागर्म खाने पर ही लाभ होता है, इस बात का विशेष ध्यान रखें कि हलवा रात को बनाया गया नहीं बल्कि तुरंत बनाया गया हो।

 

सामग्री- Ingredients For Aloe Vera(Gheekwar)Ka Halwa

  • एलोवेरा का गूदा,चीनी , मैदा और देशी घी समान मात्रा में लें।
  • बादाम 250 ग्राम
  • Desiccated नारियल 125 ग्राम
  • पिस्ता 125 ग्राम
  • काजू 125 ग्राम
  • तरबूज के बीज 125 ग्राम
  • किशमिश 125 ग्राम
  • खोया 250 ग्राम
  • चीनी 250 ग्राम
  • दालचीनी पाउडर 1/2 चम्मच

 

विधि- Aloe Vera(Gheekwar)Ka Halwa Recipe

 Aloe Vera (Gheekwar) Ka Halwa Recipe

 Aloe Vera (Gheekwar) Ka Halwa Recipe

  • एलोवेरा का गूदा हाथों से मलकर पेस्ट जैसा बना लें। कलईदार या स्टील की कढ़ाही में घी डालकर गर्म करें।
  • जब घी गरम होने लगे तब एलोवेरा का गूदा डालकर मंद-मंद आँच पर पकायें।
  • पकने पर मैदा और चीनी डालकर हिलाते रहें।
  • अंत में थोडा सा पानी मिलाकर हलवे जैसा बना लें |
  • अंत में कटा हुआ बादाम, सुगंधित नारियल, कटा हुआ पिस्ता, कटा हुआ काजू, तरबूज के बीज किशमिश और खोया डालकर अच्छी तरह से भुने ।
  • अंत में इसे बाहर पकवान, बादाम, पिस्ता और काजू के साथ गार्निश।

 

नोट –Note

 

प्रात:काल खाली पेट यह हलवा एक महीना खायें। इससे पौरूष तत्व की कमियाँ दूर हो जायेंगी।

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Post Author: Ankit Aggarwal